仲卸2018年09月30日(日)

海外で日本式の卸市場があるのは台湾と韓国のみ。

ヨーロッパには卸売市場がないために

チーズとサラミの盛り合わせが20€

サラダの盛り合わせが20€と同じ値段

日本の感覚だとサラダの盛り合わせは１２～１３€だと思う。

何故野菜が高いか？

卸売市場という機能がないからだと思う。

また、その品質は日本と比べると随分落ちる。